热线电话:13862173672

吴中区东山繁茂苗木场

主营:白玉枇杷苗,枇杷苗,桃子树苗,石榴树苗,...

商铺首页 > 新闻动态 > 苏州手工藕粉品质***无忧「繁茂苗木」
吴中区东山繁茂苗木场
5
企业等级: 商盟会员
经营模式: 经销批发
所在地区: 江苏 苏州
联系卖家: 周建明 先生   QQ在线咨询2563199495
手机号码: 13862173672
公司官网: www.fanmaogsh.c...
公司地址: 江苏省苏州市吴中区东山镇临湖镇兴达石材厂对面

苏州手工藕粉品质***无忧「繁茂苗木」

发布时间:2021-11-15 20:28:20        









如何选购藕粉:

看颜色纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。其他淀粉,如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化,都呈白色或略带***;如果呈玫瑰红色,则是加入色素染色的。

用鼻闻藕粉具有独特的清香气味,其他淀粉则没有清香气。

试手感取少许藕粉用手指揉擦,其质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。

口尝取少许藕粉放入口中,其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化,反而会黏糊在一起或形成团状。

此外,藕粉保存时间长,颜色会由微红变为红褐色,这不是变质,不妨碍食用。



 藕粉的作用:

  莲藕的营养价值很高且它是低脂食品,可以生吃,也可以做成很多种的美味佳肴。


莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕z好煮过才食用。

  莲藕应挑皮白、肥大粗短的,z好闻起来有清香。

  莲藕顶部的节称为荷花头,味道z好,适合生吃,***含量高、纤维含量低。

  生吃莲藕有清润的***,尤其适合身体燥热或长有者食用。





莲藕的第二节和第三节较老,z好用来炖,其余各节肉质太粗,只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫1血者可以多吃。

  很多人都会将莲藕皮刮去,其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素,如果没有发霉、发烂或发黑,大可不必扔掉。

  莲藕经过加热会变黑,是因为它含有丰富的还原性物质如***C和铁质,遇热发生氧化,色泽变深。长时间炖莲藕,z好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。





免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 304108043@qq.com
  • 周建明先生 QQ在线咨询2563199495
  • 手机:13862173672
  • 联系我时务必告知是在产品网上看到的!

吴中区东山繁茂苗木场

商铺|诚信档案

地址:江苏省苏州市吴中区东山镇临湖镇兴达石材厂对面

电话:13862173672传真:0512-85551484

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

商铺首页 | 公司概况 | 供应信息 | 新闻动态 | 诚信档案 | 联系我们 |

吴中区东山繁茂苗木场 电话:0512-85551484 传真:0512-85551484 联系人:周建明 13862173672

地址:江苏省苏州市吴中区东山镇临湖镇兴达石材厂对面 主营产品:白玉枇杷苗,枇杷苗,桃子树苗,石榴树苗,银杏树苗

Copyright © 2024 版权所有: 产品网

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。

商盟客服

您好,欢迎莅临苏吴苗木,欢迎咨询...